В квартирах старого типа везде имеется ниша. Но когда мы делаем заготовки на зиму - консервируем овощи, почему то отправляем их под кровать или под стол в комнате. Они мешают при уборке, создают неудобства. Почему бы не сделать полочки в нише.
У меня в нишу помещаются все заготовки. Это 30 баллонов маринадов, 20 двухлитровых банок компотов, сотня поллитровых баночек с вареньями и икрой, 30 литровых баночек и еще остается место.
В нише постоянный микроклимат, темно. Ровная температура, что необходимо при хранении консервов. Мороженые овощи - это хорошо, но без маринованных огурчиков и помидорчиков не обойтись.
Разберите свой хлам и оборудуйте нишу стеллажами. Получится свой консервный склад