Долго думала что бы это сегодня приготовить к чаю. И мне пришла отличная идея приготовить лимонный пирог. Именно рецептом пирога с лимоном я хочу с Вами сегодня поделиться. Готовиться лимонный пирог из песочного теста. Пирог с лимонной начинкой получается ароматным с кисло - сладким привкусом. Я советую Вам приготовить этот пирог, труда в приготовлении он много не составит, а вкус Вас однозначно порадует.
1. В миску просеиваем 3 стакана муки , с 2 ч.л разрыхлителя.
2. Добавляем пол стакана сахара , вбиваем одно яйцо , натираем маргарин на крупной терке , перетираем рукой всю смесь.
3. Собираем тесто не замешивая его , такое должно получиться .
4. Теперь приготовим начинку , цедру двух лимонов натираем на мелкой терке.
5. Выжимаем с них сок
6. В миску вбиваем 4 яйца , добавляем цедру лимона , полтора стакана сахара , выливаем сок лимонов.
7. Взбиваем с помощью миксера примерно минуту.
8. У меня форма диаметром 24 сантиметра, я смазала форму растительным маслом , кладем тесто разравниваем делая бортики по бокам.
9. Выливаем начинку.
10. Выпекаем при температуре 180 градусов около 35 минут , время выпекания зависит от вашей духовки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :)
Много интересных рецептов есть на моём сайте ГОТОВИМ ВКУСНО ☺ Заходите буду рада каждому из вас
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: