Ингредиенты:
🍈150 гр авокадо (у меня вышло 1,5 авокадо)
🏺150 гр растительного масла
🥥200 гр кокосового сахара (или! 50г кокосового сахара и фитпарад по вкусу)
🍚350 гр муки (смесь рисовой, ячменной и гречневой)
🥛400 гр молока
🧂5 гр разрыхлителя
🧂1 ч.л соды
🍫50 гр какао (можно обезжиренное)
Приготовление:
🔸️Авокадо бжжж в блендере
🔸️Смешать с подсластителем и взбить миксером на низких оборотах 1-2 минуты
🔸️Добавить растительное масло взбить, добавить молоко, перемешать до однородности.
🔸️В отдельной миске смешать муку, соду, разрыхлитель, какао.
🔸️Добавить сухие ингредиенты в жидкие и с помощью миксера замесить тесто.
🔸️Форму смазать маслом, присыпать мукой или семолиной (от лишнего избавиться)
🔸️Заполнить форму тестом и отправить в разогретую духовку (180 гр) на 50-60 минут до сухой шпажки. 😋Приятного аппетита