Обычно большинство дачников сажает на одну грядку только одну культуру, иногда вместе с условной капустой растет чеснок, чтобы отпугивать вредных насекомых, однако часть дачников, руководствуясь своими знаниями, сажает рядом сразу несколько культур (3 и более).
Если у вас появилось желание совместно посадить несколько культур, то это отличная идея, однако следует обратить внимание на принципы севооборота и соседства различных растительных культур.
В центральную часть грядки необходимо сажать то, что растет дольше всего и имеет поздний срок созревания, слева и справа можно посадить низкорослые культуры, например листья салата. При таком подходе овощи будут отлично дополнять друг друга.
Также надо обращать внимание и на корни, отлично уживаются между собой растения с большой корневой системой и размерами поменьше, если же корни соседних культур будут одинаковы, то урожай может получиться довольно слабым.
Приведем пример подобных грядок: вместе с помидорами должна расти капуста, морковка, свекла, чеснок, небольшая фасоль, петрушка. Помидоры следует сажать в самом центре, а по краям указанные выше культуры, чеснок вообще можно сажать сразу между помидор.
Еще один пример: на этот раз ведущей культурой будут огурцы, они также растут в центре, а по краям рядом с ними может расти фасоль, листья салата, простой лук, свекла, укроп и, при большой удаче, кочаны капусты.
Капусту, к примеру, лучше всего сажать вместе с какой-либо другой культурой, это поможет защитить ее от вредителей, капуста успешно сочетается с сельдереем, укропом и луком-пореем.