Любите ли вы базилик так, как люблю его я?)
В народе им лечили и лечат различные болезни, потому что даже официальная наука подтвердила его полезные свойства. Богатый эфирными маслами аромат базилика не перепутать ни с чем!
Богатый химический состав зелени, состоит из: полисахаридов и фитонцидов, яблочной и аскорбиновой кислоты, жирных кислот, дубильный веществ. Калий, цинк, натрий, марганец, медь, железо, кальций, фосфор, селен, холин, бета-каротин, а так же витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, РР, А - делают эту приправу поистине удивительной.
А всеми любимый покоривший весь мир итальянский салат Капрезе? Помидоры, моцарелла и базилик - убрав всего лишь листик базилика потеряется весь вкус, не так ли?
Поэтому иметь дома под рукой, эту жизнеутверждающую зелень, для меня, очень важно! Так, решившись на эксперимент, у меня оказался в руках пакетик семян из всеми известного сетевого магазина, стоимостью чуть более 8р.
Взяв обычный горшочек для цветов с обычной землей (осталась от старых цветов), я весело высыпала туда всю пачку семян, ничего особо не ожидая. Поставила я все это на окно, выходящее на западную сторону.
Выросла очень ароматная и насыщенная зелень, попались несколько фиолетовых. Считаю вполне достойный результат, ни прилагая усилий.