В этом году кулич был более менее обычный, но без дрожжей. 1. 3 желтка смешать с 100гр масла сливочного. 2. 300гр муки просеять и смешать с разрыхлителем и солью. 3. Добавить пункт 2 в пункт 1. 4. Влить туда тёплое молоко/ сметану/кефир / сок/ пюре.... 200мл 5. Белки взбить и вмешать в пункт 4. 6. Изюм обвалять в муке и туда же. 7. 160°С, 50 мин 8. Помадка:1 белок+ сахар на водяную баню, мешаааааать все время. Взбить. 9. Посыпушки Та дааааааам! К 21.30 кулич готов😁 С пасхой! #рецепткулича #кулич #ппрецепты
В этом году кулич был более менее обычный, но без дрожжей.
1. 3 желтка смешать с 100гр масла сливочного.
2. 300гр муки просеять и смешать с разрыхлителем и солью.
3. Добавить пункт 2 в пункт 1.
4. Влить туда тёплое молоко/ сметану/кефир / сок/ пюре.... 200мл
5. Белки взбить и вмешать в пункт 4.
6. Изюм обвалять в муке и туда же.
7. 160°С, 50 мин
8. Помадка:1 белок+ сахар на водяную баню, мешаааааать все время. Взбить.
9. Посыпушки
Та дааааааам! К 21.30 кулич готов😁
С пасхой!
#рецепткулича #кулич #ппрецепты