На сегодняшний день раз в пять минут в мире употребляется 2 миллиона чашек кофе. Я, как и многие любители кофе, в день пью по 2-3 кружки кофе. Особенное удовольствие оказывает утренняя чашка кофе.
Так как сегодня режим самоизоляции, кофейни посещать не особо получается. Поэтому приходится пить кофе только дома. Хорошо хоть для этого имеется кофемашина.
Я не буду говорить о пользе или вреде кофе. А просто поделюсь тем, что в домашней кофемашине можно тоже делать кофе как в хороших кофейнях. Хорошие - я имею ввиду куда люди ходят за вкусным кофе. Я пробовал кофе в разных местах у разных бариста. Общался с многими профессионалами своего дела.
Для экспериментов со вкусами использую различные сиропы, а также какао-порошок.
В дальнейших статьях напишу как лучше приготовить капучино.
А также немного расскажу о сиропах, которые пробовал.
