Предлагаю Вам попробовать этот утренний простой рецепт вместо наскучившей яичницы или омлета☺️🍳
Для этого потребуются ингредиенты, которые наверняка можно найти в каждом холодильнике, а недостающие легко найти в абсолютно любом ближайшем продуктовом:
1) куриное яйцо - 1 штука;
2) некрупный помидор (для одного человека достаточно половины);
3) ветчина - 75 грамм;
4) сыр- 75 грамм;
5) лаваш (40×20);
6) соль - по вкусу.
Рецепт :
В миску разбить сырое яйцо. Посолить и перемешать вилкой, слегка взбивая.
На мелкой тёрке измельчить ветчину. Тоже самое проделать и с сыром, но уже на крупной стороне (если не хочется долго возиться, то можно просто перемолоть через блендер).
Добавить порезанные ингредиенты в миску с яйцом и тщательно всё перемешать.
Немного разогреть сковородку и постелить на дно лаваш. Через полминуты перевернуть. Он должен быть слегка тепленьким с обеих сторон. Затем огонь выключить.
Выложить по всей поверхности подготовленную сырновечинную начинку, отступая от краёв примерно сантиметр.
Нарезать помидор полукругами. Сверху начинки расположить 4 полукруга и завернуть плоский рулет.
На этом этапе нужно поместить всё это в духовой шкаф минут на 10 (время зависит от типа духовки) при температуре 180 градусов(режим верхний и нижний нагрев).
Готово! Я люблю разрезать это кушанье на 6 кусочков, так можно есть сразу, потому что они будут не такие горячие, как целый.
Готово! Я люблю разрезать это кушанье на 6 кусочков, так можно есть сразу, потому что они будут не такие горячие, как целый. больше простых и вкусных рецептов🌯🐈