Почему дурацкая? Бесит меня потому что. Вызывает противоречивые чувства.
Хотела сначала хвалебную статью про них написать. Потом вспомнила как они орут, и решила ругать их. Но снова вспомнила какие они вкусные, и решила все-таки хвалить.
Птица реально очень вкусная. Нежное мягкое мясо со специфическим приятным привкусом. Значительно полезнее куриного, легче усваивается. подойдет диабетикам, аллергикам и другим нежным созданиям. Не зря она стоит как крыло самолета во всяких эко-лавках и ресторанах.
И в выращивании-то птичка очень легкая, проще, чем курица. Хорошо инкубируется, птенцы крепкие, самостоятельные, не подвержены болезням, легче переносят не всегда идеальные условия в птичнике.
Птичка с самого рождения довольно деловая и агрессивная. В прошлом году цесарята вылупились у меня на неделю позже, чем цыплята. И поскольку места свободного у меня не было, пришлось подсаживать цесарят к недельным цыплятам. Я боялась, что подрощенные цыплята будут клевать цесарят или топтать их.
Но на удивление все получилось даже наоборот. Новорожденные цесарята не только не давали себя в обиду, но даже слегка "гоняли" цыплят. Ниже как раз есть видео об этом.
Первые недели три - это еще и самая тихая птица. Они не пищат, а приятно тренькают. Не носятся и не дерутся, как заполошные цыплята. В общем ведут себя крайне прилично.
Но если бы так было всегда!
Когда они подрастают - они начинают орать. Нет, не так - ОРАТЬ.
О, эти ни с чем не сравнимые звуки, забыть их невозможно. Сосед, любитель дрели, просто соловей по сравнению с этими божьими тварями. И ничем их не уймешь.
Мы пробовали и держать их в закрытом помещении, чтобы они не пугались, даже затемняли их. Отсаживали самцов от самочек. Бесполезно. Они орут - громко, противно и практически без перерыва.
Но вкусные, паразиты. Вот и думаю теперь - брать/не брать?
