Для кекса нам понадобится:
- Яйца(4 штуки)
- Разрыхлитель (одна пачка)
- Ванилин или ванильный сахар
- мука (200 грамм)
Для начала разобьем 4 яйца и взобьем их до однородной консистенции
Затем добавляем 20 грамм разрыхлитетля и 15 грамм ванильного сахара или 1,5 грамма ванилина. Потом постепенно добавляем муку и перемешиваем, должно получится тесто, по консистенции напоминающее кефир. Тесто выкладываем в посуду и кладем в духовку (180 градусов) на 45-60 мин.
И у нас получится очень вкусный кекс!!!