Бефстроганов из курицы - очень нежный и вкусный. И быстро готовится. Готовится так же, как и бефстроганов из говядины, но меньше по времени. Продукты (на 4 порции)Куриное филе – 600 гСметана – 2 ст. ложкиТоматная паста – 1 ст. ложкаЛук репчатый – 2 шт.Мука – 0,5 стаканаМасло растительное – 2 ст. ложкиБульон (воспользовалась разведенным в воде бульонным кубиком) – 1,5 стаканаСоль - по вкусуПерец черный молотый - по вкусу
