Скитлс - сахарная пудра - лимонная кислота Сухарики хрусteam. - мука - кетчуп - сухие дрожжи - перец - сахар - соль
Скитлс - сахарная пудра - лимонная кислота Сухарики хрусteam. - мука - кетчуп - сухие дрожжи - перец - сахар - соль
...Читать далее
Оглавление
Скитлс
- Всем кажется что такой продукт просто не возможно сделать в домашних условиях, но на самом деле всё не так как кажется. Сделать скитлс очень просто.
- сахарная пудра
- лимонная кислота
- Высыпаем в миску 200г сахарной пудры и чайную ложку лимонной кислоты и перемешиваем. Долее в сковороду с широкими стенками высыпаем сахар и добавляем воду в пропорции 1:2. И мешаем пока смесь не загустеет, а потом выливаем её в первый порошок и перемешиваем сначало ложкой а потом руками. Добавляем чуть-чуть пищевого красителя и опять перемешиваем.
Сухарики хрусteam.
- Самые популярные сухарики из всех существующих.
- мука
- кетчуп
- сухие дрожжи
- перец
- сахар
- соль
- Высыпаем в миску чайную ложку сухих дрожжей, немного сахара, щепотку соли и муки и кипячёной воды. Перемешиваем пока не заработают и добавляем ещё муки. Сначало замешивает лапаткой а потом руками. Из получившегося теста формируем колбаски. И в духовку. Далее делаем приправу для сухариков. Кетчуп и перец вываливаем в миску и перемешиваем. Достаём багеты смазываем получившейся смесью и опять в духовку. Достаём багеты и нарезаем по форме как сухарики. И всё готово.