Детские воспоминания фольклориста Елены Евгеньевны Левкиевской о практике красить яйца луковой шелухой.
«Нужно сказать, что у нас всегда на кухне, привязанный к батарее, висел большой полотняный мешок для сбора луковой шелухи. Луковую шелуху никогда не выбрасывали. И вот это первое религиозное воспитание, когда мама чистила или тётя Оля, мамина старшая сестра, незамужняя, которая жила с нами в доме, чистили лук, они всегда говорили, что шелуху не надо выбрасывать, а надо складывать в мешочек, потому что будем красить яйца на Пасху.
Это было первое понимание того, что есть Пасха и на неё надо красить яйца. Потом, за несколько дней до Пасхи, в четверг, вынималась из этого мешка вся луковая шелуха, замачивалась в большой такой старой коричневой кастрюле, которая была уже немножко битой и была ни для чего другого не была способной.
Значит, мама покупала яйца, наступал этот радостный момент, когда вода закипала, когда я ещё была маленькая, меня ставили на табуретку, давали в руку шумовку, ложку с дырками, я туда закладывала яйца, потом оттуда прекрасно эти яйца вынимала. Был очень большой соблазн их не съесть вот сразу все такие прекрасные». [1960-1970-е]
Записала историю Эста Матвеева.
#rusfolkhistory
#фондпрезидентскихгрантов