Понадобиться: Начинка: Все нарезаете мелкими кубиками, смешиваете, добавляете специи по вкусу. Заправляете сметаной. Баклажаны разрезаем на 2 части вынимаем сердцевину. Укладываем в фольгу и делаем «лодочки». Начиняем нашей вкусной начинкой и отправляем в духовку при 200 градусах на 20-25 минут.