Рецепт приготовления:
Нарезаем колбасу, огурец, яйца и картофель кубиками, затем высыпаем в кастрюлю. Добавляем майонез, сметану, укроп по вкусу, всё перемешиваем. Далее заливаем минералкой. Вода должна полностью покрыть всё содержимое кастрюли. Если необходимо, добавьте немного соли. Дать настояться 30-60 минут в холодильнике. Окрошка готова!
Ингредиенты:
- яйцо вареное - 3 шт.
- картофель вареный - 200 гр.
- колбаса молочная - 200 гр.
- огурец - 1 шт.
- сметана - 100 гр.
- майонез - 100 гр.
- минеральная вода - 1 л.
- укроп - по вкусу
- соль - по вкусу