Для стойкого иммунитета необходимы жиры, которые защищают организм от вредных бактерий. В сале содержатся ценные жирные кислоты, в том числе редкая арахидоновая, которые принимают участие в холестериновом обмене и способствует выводу из организма токсинов, таким образом защищая его от вирусов и укрепляя иммунитет. Чтобы усилить эффект, сало рекомендуют есть с чесноком.
САЛО ЛЕГКО УСВАИВАЕТСЯ И УЛУЧШАЕТ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
Самыми ценными жирами для организма считаются те, которые растворяются при температуре тела. Сало по их содержанию занимает первое место. Его жиры не перегружают печень и легко усваиваются, а за счет жирных кислот сало улучшает обмен веществ, приводит уровень холестерина в норму.
ОТ САЛА НЕ ПОПРАВЛЯЮТСЯ
Поправиться можно даже от огурцов, если съедать больше положенной нормы. Несмотря на то, что сало – очень калорийный продукт (около 800 кКал на 100г), 20-30 граммов в день не повредят даже тем, кто ведет сидячий образ жизни. А те, кто придерживается диет, могут позволить себе до 10 г каждый день. Сало легко усваивается, благодаря чему быстро наступает чувство сытости.
САЛО ПОЛЕЗНЕЕ ДЛЯ ЖАРКИ, ЧЕМ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА
При тепловой обработке сало не “горит” и не образует канцерогенов, в отличие от растительных жиров, поэтому гораздо полезнее использовать для жарки смалец, чем, например, подсолнечное масло.
САЛО СОГРЕВАЕТ В ХОЛОДНОЕ ВРЕМЯ ГОДА
Сало хорошо согревает в мороз: всего на 1 грамм продукта приходится 9 кКал энергии.
Сало – продукт холодного времени хода. Когда на улице минусовая температура, организм нуждается в более жирной пище, которая способствует выработке энергии. Сало подходит для этого идеально: всего на 1 грамм продукта приходится 9 кКал энергии, благодаря чему оно хорошо согревает в мороз.
Таким образом можно сделать вывод, САЛО-практически единственный продукт, который отлично помогает при вспышке КОРОНАВИРУСА!
Ставьте лаки.
Оставляйте комменты.
Подписывайтесь на канал.