Как приготовить это праздничное блюдо так, чтобы можно было включить его в свой рацион, если вы придерживаетесь правильного питания и избегаете калорийных блюд?
Вот некоторые тонкости:
🔻 по возможности стараемся заменить обычную пшеничную муку цельнозерновой. Это может быть овсяная мука, кукурузная или любая другая. Если вы не готовы полностью отказаться от пшеничной муки, то можете смешать ее с любой цельнозерновой в удобных для себя пропорциях.
🔻 Вместо сахара кладем любой сахарозаменитель по вашему вкусу. Можно использовать стевию, сироп агавы, топинамбура
🥧 Рецепт ПП кулича
Для приготовления пп кулича на Пасху вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
➕ 2 яйца
➕ обезжиренный творог 100 гр
➕ ванилин
➕ разрыхлитель
➕ овсяная мука 4 ст ложки
➕ 30 мл молока
➕ кукурузный крахмал 2 ст ложки
➕ добавить по вкусу сухофрукты 30 гр
Для глазури:
Растопить белый шоколад без Сахара
🥧 Способ приготовления:
В миске смешать яичные желтки, молоко, муку, крахмал,разрыхлитель - все хорошо перемешать.
Творог перебить блендером. Отдельно взбить белки с ванилином до пиков, аккуратно добавить в тесто, добавить сухофрукты мелко порезанные.
Всё аккуратно перемешать и переложить в форму смазанную растительным маслом.
Теперь отправляем в духовку на 50 минут при 160 градусах
Затем извлекаем куличи из духовки и даем полностью остыть.
➕ Делаем глазурь:
Растапливаем шоколад на водяной бани.
➕ Смазываем куличи и украшаем по желанию. Готово 😘
Питаться можно вкусно и правильно переходи на наш сайт https://dualfit.online и закажите свою программу