Начнём с очень простого рецепта «Хлеб за 90 секунд». Когда со мной поделились этим рецептом, то я не поверила, что такое возможно. Ещё меня одолевали сомнения по поводу вкусовых особенностей этой выпечки. Но я решила все-таки попробовать и ни чуть не пожалела!
Берем обычную кружку, из которой вы по утрам пьёте чай, но с тем условием, что ее можно поставить в микроволновую печь. Туда кладём:
- 3 столовые ложки миндальной муки
- 1 сырое яйцо
- 1 столовую ложку сливочного масла (оно должно быть мягким)
- щепотку соли
Интенсивно размешиваю ингредиенты и ставлю в микроволновую печь на 90 секунд. Вуаля! Хлеб готов! Попробуйте , это вкусно. И в таком хлебе практически нет углеводов! А это очень важно для тех, кто сидит на правильном питании и следит за фигурой.
Рецепт №2 конфеты «Жиробомбочки»)))
Эти конфеты похожи по вкусу на «трюфели», только с орешками. Все берём в одинаковых пропорциях:
- 1,5 столовые ложки миндальной пасты (миндаль измельчаем в кофемолке до консистенции пасты)
- 1,5 столовые ложки кокосового масла
- 1,5 столовые ложки какао (без горки)
- сахарозаменитель (стевия, сукралоза)
- соль на кончике ножа
получившуюся массу перемешиваем до однородной консистенции, чтобы не было комочков, раскладываем по формам (можно взять форму для заморозки льда) и отправляем в морозильную камеру до полного застывания. Это очень вкусное лакомство, особенно утром с чашечкой кофе. Только не ешьте всё!)))
Приятного аппетита! И будьте здоровы!