Всем привет, дорогие друзья! Сегодня для вас очередной простой рецепт приготовления пирога. Когда нужно быстро что-нибудь приготовить к чаю, можете воспользоваться именно этим рецептом. Пирог получается очень нежным, вкусным и таящим во рту.
Мы знаем, что вы любите простые рецепты.
Наши читатели любят сладкое. Поэтому в одной из статей мы рассказали вам, как приготовить торт "Экспресс" на скорую руку. Простой, но очень вкусный.
Если интересно, можете перейти и ознакомиться. 😉😉😉
Ну а сегодня у меня получился не торт, а вот такой пирог:
Приготовим? 😉
Ингредиенты
Я использовала следующие ингредиенты:
- масло сливочное (можно заменить маргарином) - 100 гр.,
- сметана - 200 гр.,
- сахар - 200 гр.,
- яйцо - 2 шт.,
- мука - 260 гр.,
- разрыхлитель - 1,5 ч. л.,
- соль - 1/4 ч. л.,
- ягоды (любые, у нас замороженная вишня) - 250 гр.
Как приготовить простой ягодный пирог?
Первым делом, растопите сливочное масло. Это можно сделать в микроволновой печи:
Добавьте к растопленному сливочному маслу сахар, сметану, яйца:
Все тщательно перемешайте до получения однородной массы:
Муку просейте и добавьте к получившейся массе. Сюда же добавьте разрыхлитель и соль:
Замесите тесто:
Форму для выпечки смажьте растительным маслом:
Половину теста равномерно распределите по форме:
Поверх теста выложите любые ягоды, которые больше всего вам по вкусу. В нашем случае - это замороженная вишня. Кстати, если и у вас замороженные ягоды, то предварительно размораживать их не нужно:
Поверх ягод выложите оставшуюся половину те и разровняйте:
Духовку разогрейте до 180 градусов и отправьте в неё форму с пирогом на 30-40 минут:
Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой.
Пирог готов! Дав немного пирогу остыть, можно подавать к чаю:
Приятного аппетита!