Габриэль Берлатье, дочь фермера, работавшая в борделе, была той женщиной, которой известный голландский художник Винсент Ван Гог отдал свое отрезанное ухо. Об этом стало известно только спустя 130 лет с того времени, как это произошло. Отмечается, что подсказку журналистам издания The Art Newspaper дала книга «Ухо Ван Гога: Правдивая история» Бернадетт Мерфи. Автор книги называла имя этой девушки, но не указала ее фамилию. Имя девушки также было обнаружено в записях Института Пастера в Париже, где ее лечили в 1888 году от бешенства после укусов собаки. Она приехала из города Арль в Париж, где в ее организм ввели новейшую вакцину от бешенства, что помогло спасти ей жизнь. Лечение девушки заставило ее родных влезть в долги, из-за чего Габриэль была вынуждена работать в борделе. проститутку, поэтому она работала там служанкой. Страдавший психологическими расстройствами Ван Гог отдал Габриэль Берлатье свое отрезанное ухо. Сама же Габриэль впоследствии вышла замуж, но никому не рассказыв