Это кондитерское изделие любимо многими лакомками. ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 г овсяных хлопьев 200 г муки 100 г сахара 2 ст. л. меда 150 г сметаны 1 яйцо 100 г масла (маргарина) 1/2 ч. л. соды ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Масло взбить с сахаром добела. Добавить мед, сметану, яйцо и овсяные хлопья, измельченные в блендере. Я измельчила только одну половину хлопьев, вторую положила в исходном виде. Ввести просеянную муку с содой, замесить тесто. Чайной ложкой выложить тесто на противень, застеленный пекарской бумагой, оставляя большой интервал между печеньями. Выпекать 10-15 минут при t 190-200°С. Получаются очень нежные, ароматные и золотистые печеньки!