Нам понадобятся:
- Пророщенные зерна пшеницы-1 стакан,
- Огурец-1 шт.,
- Перец болгарский-1 шт.,
- Авокадо-1 шт. ,
- Зелень укропа и петрушки-50 гр.
- Соль-по вкусу,
- Свежемолотый чёрный перец-по вкусу,
- Растительное масло (льняное, оливковое)-2-3 ст.л. или по вкусу,
- Сок лимона 1 ст. л.
- Семена льна 1 ст. л.(по желанию)
Огурец, перец и авокадо порезать средним кубиком, зелень мелко порубить, добавить ростки пшеницы. Смешать 2-3 ст.л. растительного масла, 1/4 ч. ложки соли, 1 ст.л. лимонного сока, чёрный молотый перец, 1 ст.л. семян льна, заправить салат.
Всем спасибо!
Будьте здоровы!!!
================================================================
