Найти в Дзене

Салат с красной фасолью

Тип статьи: Авторская

Как-то в процессе приготовления салата я поняла, что забыла про кукурузу. Тогда решила экспериментировать и добавила фасоль. В итоге получилось очень вкусно и сытно.

Крабовые палочки — 280 г, яйца (сваренные) — 3 шт., фасоль — 220 г, лук зеленый — 3 перышка, укроп — 15 г, майонез — 55 г, специи — по вкусу.

Яйца очистите и нарежьте кубиками. Нарежьте крабовые палочки так же. Измельчите зеленый лук.

В миску высыпьте фасоль. Добавьте измельченные вареные яйца, лук и палочки крабовые.

Заправьте салат майонезом, специями по вкусу, все перемешайте.

Советую использовать консервированную фасоль и обязательно промытую.

Вместо майонеза сделайте заправку на основе оливкового масла, горчицы, сока лимона и цедры.

Еда
6,93 млн интересуются