7 рецептов вкусных и быстрых завтраков
Вам не придется ломать голову над тем, что приготовить на завтрак. Ловите идеи на неделю. Они не только вкусные, но и полезные.
1. Завтрак с круассаном
Можете приготовить круассан самостоятельно. А можете купить готовые. Начинку выбираете сами. Например, сладкую: ягоды, сгущенка, варенье, джем, сливочное масло. Либо добавить лосось, сыр, ветчину, паштет.
2. Скрэмбл с овощами
Взбейте вилкой в миске яйца. Растопите сливочное масло на сковородке. Вылейте туда получившуюся массу. Постоянное перемешивайте. Через 4-5 минут выключайте. Добавьте свежие овощи, зелень и черный молотый перец.
3. Мюсли с йогуртом
Можно взять запечённые мюсли или гранолу и залить питьевым йогуртом. Добавьте орешки и ягоды.
4. Сырники
Смешайте творог, яйцо, муку, соль и сахар по вкусу в миске. Растопите подсолнечное масло на сковороде. Обжарьте сырники до золотистой корочки. Сырники можно подавать со сметаной, вареньем, сгущенкой, медом или повидлом. Также можно добавить свежие ягоды.
5. Тост с яйцом пашот
Чтобы приготовить яйцо пашот, возьмите пищевую пленку, обмажьте ее маслом, разбейте туда яйцо. Опустите в кипящую воду и варите 4-5 минуты.
Хлеб обжарьте на сковороде или в тостере. Положите на хлеб кусок рыбы/ ветчины, помидор и зелень. Достаньте яйцо из пленки и положите на тост.
6. Каша с фруктами и ягодами
В овсяную кашу можно добавить ваши любимые фрукты и ягоды: бананы, яблоки, персики, голубику, малину и др. и чайную ложку меда. Рисовая каша идеально сочетается с яблоком и корицей.
7. Панкейки
Любимый завтрак американских детей. Взбиваем одно яйцо с сахаром и солью. Добавляем 200 мл молока и 2 ст. ложки растительно масла. В отдельной чаше смешать 200 г и 5 г разрыхлителя. Добавляем молоко с яйцом и маслом. Тщательно перемешиваем.
Выпекать нужно на антипригарной сковороде без масла.
Подаются панкейки с различными сиропами, вареньем, сгущенкой и ягодами.
Приятного аппетита!