Всем привет! В связи с пандемией множество людей вспомнило полезных свойствах имбиря. Некоторые объявили, о том что он лечит данную заразу. Возможно это и обоснованно так как в средние века им лечились от чумы. В нашей стране данное растение известно с 16 века. И купцы, которые продавали его сделали все, что бы его продавать за хорошие деньги. А именно восхваляли его лечебные свойства, и утверждали о способности вылечить любую болезнь. Короче сделали еще в те времена крутой рекламный пиар ход. А Индия поддерживает его до сих пор - имбирь там самое ценное лекарственное растение. Да если поизучать этот момент, ведь это реально так, ибо он лечит от вирусов и паразитов в организме, он повышает аппетит и улучшает пищеварение, имбирный компресс помогает при хроническом ревматизме, и при головных болях.
Также всем известная смесь имбиря, лимона и меда хоро воздействует на организм при простудных заболеваниях. Но оказывается настой имбиря помогает при морской болезни, при рвоте и токсикозе при таких болезнях как заболевание суставов - артрит, остеоартроз, артроз. Борется с повышенным холестерином, чистит сосуды, не дает образоваться тромбам.
Но главное влияние имбиря, по меркам Индии, это влияние на душу человека.
В Индии имбирь оздоравливает не только организм но и душу. Из картинки выше мы видим, что употребление данного растения дает нам терпение, бодрость, ясность, устремленность, смелость, решительность. Успокаивает ум, настраивает его на общую чистоту с окружающей природой, порождает доброту, сострадание. В общем имбирь дает возможность выжить в условиях карантина, думаю глупо ей не воспользоваться. Цены вроде уже успокоились, держаться в рамках 1000 рублей за кг. Ясное дело, что его нам килограммами есть не надо, максимум две столовые ложки в день. Но на просторах интернета есть и противоречия по некоторым свойствам имбиря. Кто-то пишет что он еще лечит язву желудка, а по другим данным он противопоказан при этой болезни. Точно известно, что он не разрушает слизистую, поэтому если ощущение нормальные то можно при язве. Высокая температура, выше 39 градусах имбирь противопоказан. Поэтому будьте внимательны в этом моменте! И при приеме антикоагулянтов тоже его есть нельзя.
И еще имейте ввиду, что маринованный имбирь, которые многие любят с сушами и ролами уже не обладает лечебными свойствами, так же как и имбирный порошок.
Хорошо просушенный хранится полгода, свежий 10 дней. В холодильнике, но не в морозилке. И на последок скажу что имбирь очень красивое растение, теплолюбивое, с яркими цветками. Некоторые садоводы выращивают его сами. так как корень вызревает долго - примерно 9 месяцев, то его посадку начинают аж в январе.