Если у вас, как и у меня, нет кофемашины, а порадовать вкусным кофе себя хочется, то оказывается, что это очень просто.
Для латте: разогреваете молоко и взбиваете его до густой пены. Отдельно варите маленькую порцию кофе. Я варю ложку с горкой на 50 мл воды. Растворимый тоже подойдёт, если пьёте.
Нвливаете молоко в высокий стакан, сверху выливаете кофе - и всё!
Кстати. Я взбиваю кофе блендером с венчиком. Подойдёт и капучинатор. Но если нет ни того ни другого, то лучший способ взбить пену - залить молоко во френч-пресс и погонять заслонку. Пена получается очень пышная и крепкая, даже лучше, чем с блендером.
Что касается капучино, то здесь наоборот. Взбивать надо порцию растворимого кофе с сахаром и небольшим количеством воды, а потом уже получившуюся пену выкладывать на горячее молоко.
Раньше я все время пила вкусный кофе только в кафешках. Но карантин заставил сесть дома и искать другие варианты. Надеюсь, мой совет кому-нибудь окажется полезным))
