Привет! У всех удаленщиков самоизоляция проходит как большая пятница - дедлайны, все в огне. Нет времени поспать, а готовить еду - вообще роскошь. Рецепт подходит для них, а еще для мам с детьми, которые не ходят в школу и сад, требуют много внимания и на себя (о боже опять) нет времени. А еще рецепт подходит вообще кому угодно.
А я на горю в огне удаленки, среди всего этого безумия, выкроила пять минут на завтрак, который очень рекомендовала мама, рецепт которого ей подкинула сестренка. И когда я, в утренней суете, попробовала кусочек этого кекса, то время резко остановилось, маленький гурман в душе ликовал, а большая ЗОЖная жопка радовалась полезному составу этой вкуснятины. Меж тем, я еще на неделе обещала одной красотке Айнаш скинуть этот потрясающий рецепт, но решила не мелочиться и поделиться им со всеми вами.
Что нам нужно?
- 4 ст ложки овсянки.
- 1 яйцо.
- 2/3 банана.
- Микроволновка.
ОПЦИОНАЛЬНО:
- 1 ст. ложка молока.
- Корица.
- Ванилин.
- Кокосовая стружка.
- Орехи.
- Сухофрукты.
- Мед и тд.
Из категории "опционально" я добавляю только молоко. Все остальное - на ваше усмотрение.
Что делаем?
- Разминаем банан.
- Перемешиваем с яйцом и овсянкой.
- Добавляем все, что "опционально".
- Ставим в микроволновку на 1-4 минуты (следите за состоянием кекса, он может дерзко убежать и изгадить вашу микроволновку!
- Достаем и едим!
Учитывая, что этот кекс можно занести еще в категорию ПП-вкусняшки, думаю многим будет интересно (ведь мы на карантине - самое время начать приседать и худеть).
И, как обычно, все вопросы и предложения мне сюда - @akasym, а все другие рецепты вот тут - https://t.me/chtoyagotovlu