Сегодня расскажу о своих любимых курочках, на которых нарадоваться не могу. Такой отдачи от мясо-яичных пород мы еще не видели!
Кур породы Фавероль лососевая мы завели год назад. До этого перепробовали много пород, да и сейчас их в нашем хозяйстве не мало. Но такого восторга от кур у меня еще не было!
Немного истории
Кур породы Фавероль вывели во Франции, в городке под названием Фавероллез. Для выведения за основу взяли кур пород Мантские и Гуданы, а затем были использованы и другие породы кур с высокими показателями качества мяса. Как результат - получились куры с мясом просто отменного вкуса! По началу разводили этих кур лишь на частных фермах и попробовать деликатесное мясо Фаверолей можно было только в ресторанах.
Несколько позже, в Германии, селекционеры вывели, основываясь на опыте Французских коллег, похожих кур, названных Лахсхюнер или лососевая курица. Именно куры породы "Фавероль лососевая" стали разводиться в промышленном масштабе.
В чем же основные плюсы данной породы?
1. Необычная, красивая внешность. Пышная грива, баки и борода, мохнатые лапки. Порода эта - аутосексная, то есть петушки и курочки различаются по расцветки уже с 5 суток жизни.
2. Великолепное мясо. Многие сравнивают его с мясом фазана.
3. Размеры. Петухи набирают вес до 4–5 кг, а несушки – до 3,5 кг.
4. Отличная выводимость и выживаемость молодняка. До 90-95%.
5. Приличная яйценоскость. До 180 яиц в год.
6. Яйценоскость даже в холодное время года. Куры отлично утеплены и холода их совсем не страшат. Именно поэтому они стали очень популярны в северных регионах.
7. Выносливы и не капризны. Иммунитет у этих кур просто отличный.
Единственным минусом, который я могу смело назвать - склонность к ожирению! За рационом этих кур надо внимательно следить и ни в коем случае не перекармливать. С этими курами лучше забыть про бункерные кормушки и насыпать корм дозировано.
Так что смело советую этих кур как опытным, так и начинающим птицеводам!
Надеюсь, статья была вам полезна. Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии. Мне очень интересно ваше мнение!