Когда наскучили простые котлеты, попробуйте эти котлетки
Мои домашние очень любят котлетки. Но иногда, хочется разнообразия. Как то усовершенствовать этот рецепт. Предлагаю Вам попробовать котлетки" Богатые", которые непременно понравятся Вашим любимым.
Нам потребуется
Фарш говяжий-400г
Фарш свиной-400г
Лук репчатый-2 шт
Помидор-3-4шт
Сыр твердый-150 гр
Соль
Перец
Чеснок
Майонез
Мука
Молоко
Шаг 1
Смешать фарш говяжий и свиной.
Шаг 2
Замочить в воде мякиш батона
Шаг 3
Добавить мякиш к фаршу
Шаг 4
Нашинковать мелко репчатый лук.Добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 5
Добавить яйца.
Шаг 6
Влить немного молока.Перемешать.
Шаг 7
Сформировать котлеты. Запанировать в муке.
Шаг 8
Обжарить котлеты с двух сторон до полуготовности.
Шаг 9
Смешать майонез с чесноком.Нарезать помидоры кружочками.Натереть сыр на крупной тёрке.
Шаг 10
Намазать соусом из майонеза и чеснока котлету, сверху положить ломтик помидора.
Шаг 11
Посыпать сыром
Шаг 12
Поставить в духовку на 180 С , на 15 минут.
Вычитала я этот рецепт в одном Белорусском журнале, который до сих пор хранит моя мама. Поэтому
Как говорят в Белоруссии ПРЫЕМНАГА АПЕТЫТУ, УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ! 👩🍳❤ т.е.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!🍽
Спасибо, что читаете мои рецепты. Если вам понравились мои рецепты, ставьте 👍👍👍, пишите комментарии. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты кухни народов мира.
