Если вы любите пробовать, что-то новенькое, то этот рецепт определенно для вас!
Для приготовления нам понадобится:
Филе куриное 1 кг
Молоко 1 стакан
Картофель 5 шт
Лук 2 шт (средний)
Помидор 3 шт (или 1 большой)
Яйцо 2 шт
Чеснок 2-3 зубчика
сыр 150-200 гр
Масло растительное (для смазывания формочек)
Сметана 3 столовые ложки
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения
Теперь приступаем к самому интересному, к готовке:
Для начала нарезаем курочку на средние кусочки. Заливаем ее молоком и оставляем на 1-1,5 часа, это сделает курицу более мягче.
Теперь заранее делаем круглые формочки из фольги, для этого просто складываем несколько слоёв фольги, чтобы она приняла нужную форму, смазываем формочки растительным маслом и ставим на противень.
Далее нарезаем картофель тонкими кусочками, раскладываем на формочки, добавляем соль и перец. Сверху выкладываем тонко нарезанный лук, затем мясо и снова добавляем соль и перец.
Приступаем к готовке заливки! Взбиваем яйца со сметаной и поливаем курицу (примерно 2-3 столовых ложки на 1 порцию). Сверху выкладываем помидоры, порезанные кружочками, посыпаем мелко нарезанным чесноком и тертым сыром.
Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 40-50 минут. Перед подачей посыпаем зеленью!
Всем приятного аппетита)
Так же хочу напомнить, о ранее написанных рецептах:
Топ 3 блюд на скорую руку когда ты устала и ничего не успеваешь.
3 Самых вкусных и простых рецепта всеми любимого Медовика
Вкусный рецепт Тирамису