Ингредиенты
- Филе куриное 2шт
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Чеснок сушёный
Берём филе, разрезаем пополам, но не дорезаем. Что-бы её можно было раскрыть. филе в итоге должно быть похоже на бабочку. Солим и добавляем специи по вкусу. На раскалённую сковородку с маслом кладём филе. на большом огне жарим 3 минуты, до небольшой корочки. Готово, осталось только положить гарнир и приятного аппетита!