Наш мир устроен очень сложно. На мой скромный взгляд, наибольшего внимания заслуживают именно живые организмы, которые не перестают развиваться, изменяться, эволюционировать.
Но что же обеспечивает живых существ их неуёмной энергией? Что стоит за всеми этими процессами и механизмами развития?
Основой всего является ДНК - дезоксирибонуклеиновая кислота - макромолекула, способная обеспечить хранение, передачу и реализацию наследственной информации организма. В ней зашифрованы все данные о первичной структуре белков живого существа - "строительного материала живых систем".
В данной статье я предлагаю провести интересный эксперимент по выделению ДНК из подручных материалов в домашних условиях. Собственноручно повторял эксперимент как дома, так и в лаборатории, все получалось замечательно.
В качестве исходного сырья для выделения ДНК отлично подойдут следующие продукты: помидор, банан, лук, чеснок.
Последовательность действий распишу, взяв банан за основу для выделения ДНК.
Для начала нужно приготовить буфер - раствор, в котором будет происходить выделение ДНК:
- Наливаем в чистую емкость 120 мл воды.
- Добавляем 1/4 чайной ложки поваренной соли и 1 чайную ложку пищевой соды.
- Добавляем 1 чайную ложку вещества, которое будет выступать в роли детергента: шампунь, моющее средство или жидкое средство для стирки. Сам использовал средство для мыться посуды 365 дней. Детергент позволит разрушить клеточные стенки и высвободить ДНК. Также он разрушит крупные белки, которые нам совсем не нужны при проведении эксперимента.
- Все тщательно перемешиваем до растворения компонентов в воде. Ставим буфер в холодильник (он нам понадобится в охлажденном виде).
Далее нам необходимо измельчить банан. Сделать это можно с помощью блендера, предварительно добавив немного воды.
Смешиваем 10 мл охлажденного буфера и 5 мл измельченной смеси. Добавляем 0,15 г панкреатина (в моем случае - 1/3 капсулы), который можно найти в каждой домашней аптечке (мезим тоже подойдет). Панкреатические ферменты смогут растворить часть ненужных нам белков и углеводов. Интенсивно перемешиваем в течение 2 минут. И фильтруем через обычный кофейный фильтр или полотно с мелкими порами. Забираем чистый раствор, в котором будут находиться молекулы ДНК, РНК, некоторое количество белков и углеводов.
Для непосредственного выделения ДНК нам понадобится этиловый спирт концентрацией не ниже 96% (но если у вас дома вдруг где-то завалялся изопропиловый спирт концентрацией не ниже 70%, то можно использовать его). Возьмите соломинку для коктейлей, погрузите ее в спирт, а затем зажмите один конец. Ни в коем случае не набирайте спирт через соломинку ртом! Перенесите 10 мл спирта в емкость с чистым раствором, который получили раньше, и аккуратно по стеночке слейте спирт. Вследствие низкой плотности спирт должен занять положение на поверхности раствора.
Далее берем карандаш или тонкую палочку и помещаем в раствор на границе двух сред: собственно буфера и спирта. Начинаем осторожно поворачивать карандаш в разные стороны в течение 1-2 минут. ДНК налипнет на конец карандаша и вы увидите прозрачный осадок. Это и есть ДНК, которую мы так хотели увидеть!
Если Вы хотите пойти дальше, то для окраски невидимой паутины ДНК можно воспользоваться красителем метиленовым-синим. Понадобится всего пару капель, чтобы получить невероятную картину окрасившейся ДНК в растворе.
Экспериментируя, адаптируйте методику для себя. Но результат того уж точно стоит!