Быстрая в приготовлении, вкусная, популярная закуска. Начинку можно использовать любую, по вашему вкусу, например, добавить тонко нарезанный огурец, помидор, вареные яйца, листья салата и т.д. Можно приготовить праздничный вариант закуски - рулетики с малосольной красной рыбой или икрой.
-----
Нам понадобится:
- Лаваш - 1 лист
- Мясная нарезка - 150 г (одна упаковка)
- Плавленный или творожный сыр
-----
Лаваш смазать плавленным или творожным сыром.
Выложить мясную нарезку. Нарезку можно взять любую, по вкусу. У меня варено-копченый окорок.
Лаваш аккуратно свернуть тугим рулетом.
Нарезать острым ножом на порционные рулетики толщиной около одного сантиметра. По желанию можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
