Быстрая в приготовлении, вкусная, популярная закуска. Начинку можно использовать любую, по вашему вкусу, например, добавить тонко нарезанный огурец, помидор, вареные яйца, листья салата и т.д. Можно приготовить праздничный вариант закуски - рулетики с малосольной красной рыбой или икрой. ----- Нам понадобится: ----- Лаваш смазать плавленным или творожным сыром. Выложить мясную нарезку. Нарезку можно взять любую, по вкусу. У меня варено-копченый окорок. Лаваш аккуратно свернуть тугим рулетом. Нарезать острым ножом на порционные рулетики толщиной около одного сантиметра. По желанию можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!