Приветствую Вас , читатели !
Каждого по своему задел этот идиотский , на мой взгляд , режим так называемой самоизоляции без объявления в стране чрезвычайного положения . Не хочу вновь задеть за живое напоминанием того , как государство наплевало на собственный народ . Лично я благодаря этой выходке верховного обнулятора остался без работы и сбережений с семьёй в съёмной квартире .
Появилась сверхзадача : в течение апреля необходимо выжить на карманные деньги . Первое , что пришлось сделать , это пересмотреть список приобретаемых продуктов , а в основном заменить их дешёвыми аналогами . И в связи с этим незаконным бездельем , я , от нечего делать конечно же , решил провести небольшой тест с использованием обычного йода . Говорят , что если цвет йода меняется при добавлении его в некоторые продукты -то продукт этот , соответственно , не качественный . Что ж , давайте проверим .
Вот мои испытуемые :
Меня больше всего интересовали сосиски , так как они не только самые дешёвые в Красноярске , но и полностью заменяют нам "мясо". Само собой , я понимаю , что этот тест выявляет в основном наличие крахмала в продукте . И на сосисках третьего сорта из куриной кожи и копыт с усилителем вкуса в составе крахмал указан . Но ради интереса , так сказать , почему бы и не убедиться :
Ничего удивительного . Производитель продукта из отходов нас предупреждал . Следующим подопытным стал майонез "Слобода". К майонезу в моей семье в целом относятся как к вредному продукту , поэтому в холодильнике он находился уже давно , был приобретён по акции , не вынужденно , а просто чтобы было :
А вот в этом случае немного неприятно . Конечно нам этот майонез и не нужен , но на упаковке в составе нет ни слова о крахмале . Хотя может его завуалировали под какой-нибудь Е- или другим названием . Стало интересно и я решил проверить дешёвое молоко тем же способом :
Как видите ничего не произошло . Йод просто плавал на поверхности , не меняя цвет . После того , как я сделал это фото , я плеснул йода в молоко от души и размешал , в надежде на какой-нибудь результат . Йод просто смешался с молоком , практически в нём растворившись . Скорее всего , этот тест просто не предназначен для проверки молока . И если это дешёвое молоко мы используем , в основном , для приготовления каш , а майонез мы практически не едим , то сметана наоборот званый гость на нашем столе и она тоже попала под раздачу :
Сметана марки " Нарада " прошла тест на отлично , чему я очень рад , да и в составе у неё указаны лишь сливки и закваска .
Подведём итог . Наврятли этот тест с йодом предназначен для определения некачественного продукта . В школе на химии детям показать , не более того . А вот испытуемые продукты , пусть даже самые дешёвые , в нашем неудобном положении весьма жалко было переводить . Да и йод для опытов пришлось купить по дикой цене :
Подписывайтесь на канал , если Вам понравилась статья и оставляйте комментарии . Если статья не понравилась - оставляйте гневные комментарии , но на канал всё равно подписывайтесь , там есть что почитать .