Подсосновский пивоваренный завод.
Расположен в Немецком национальном районе Алтайского края.
Имеет историю. Существует с 1985 года. М.С. Горбачев лично давал разрешение на строительство завода во времена «сухого закона». Известен в крае и соседних регионах.
Собственное сырье и классическая технология пивоварения.
Без ускорения процесса.
Без карбонизациии.
Без пастеризации.
В основе процесса только солод, хмель, скважинная вода и пивные дрожжи.
Преимущества:
· Сами выращиваем хмель.
· Собственный солодовенный цех.
· Совместно с технологами, работавшими еще в советское время, проращиваем ячмень по ГОСТу, в соответствии со своей линейкой сортов.
· Полностью контролируем качество сырья и хранения солода.
