Действие сюжета Resident Evil 3 происходит параллельно событиям из Resident Evil 2 (2019). Главная героиня — Джилл Валентайн, оперативник спецподразделения S.T.A.R.S, пытающаяся покинуть Раккун-Сити, который наполнился толпами зомби. Джилл преследует монстр Немезис — биологическое оружие корпорации Umbrella, цель которого — уничтожить всех свидетелей нелегального эксперимента. Часть событий в игре повторяют оригинал, а некоторые и вовсе переделаны. К примеру, госпиталь из оригинальной игры был существенно расширен. Изначально Джилл и другие оперативники должны были предупредить предупредить город о надвигающей опасности. Однако из-за коррупционных проволочек они не успел сделать это до заражения большей части Раккун-сити. Помимо Джилл игрокам будет доступен персонаж Карлос Оливейра — бывший наемник, а ныне член подразделения Umbrella Corporation — U.B.C.S. В отличие от ремейка прошлой части, RE3 Remake ощущается больше как экшен, чем хоррор. Сражения с зомби и другими монстрами стали