Казалось бы, проще простого: взял пакет молока, предварительно обратив внимание на дату, поставил в холодильник и используешь по мере необходимости. Но есть пара важных моментов, которые стоит учитывать. Срок хранения молока зависит от его вида и способа обработки. Пастеризованное молоко обычно хранится от 36 часов до 14 суток, причем обязательно в холодильнике. Технология ультрапастеризации и многослойная асептическая упаковка позволяют молоку оставаться свежим дольше. Более того, закрытую упаковку можно хранить даже при комнатной температуре, не занимая лишнее место в холодильнике. Но после того, как упаковка молока открыта, продукт нужно использовать в течение трех дней.
Казалось бы, проще простого: взял пакет молока, предварительно обратив внимание на дату, поставил в холодильник и используешь по мере необходимости. Но есть пара важных моментов, которые стоит учитывать.
Срок хранения молока зависит от его вида и способа обработки. Пастеризованное молоко обычно хранится от 36 часов до 14 суток, причем обязательно в холодильнике. Технология ультрапастеризации и многослойная асептическая упаковка позволяют молоку оставаться свежим дольше.
Более того, закрытую упаковку можно хранить даже при комнатной температуре, не занимая лишнее место в холодильнике. Но после того, как упаковка молока открыта, продукт нужно использовать в течение трех дней.