Ингредиенты:
1. Шоколад 180 г
2.г Яйца 3 шт.
Способ приготовления:
1.Шоколад - любой, у меня тёмный с орешками - разломать и растопить либо на водяной бане, либо в течение 1-2 минут в микроволновке и вмешать в него, слегка остывший, яичные желтки.
2.Белки взбить до твёрдых пиков и аккуратно, частями, вмешивая, а не взбивая, ввести их в шоколадно-желтковую смесь
3. Тесто выложить в форму, смазанную маслом и обсыпанную молотыми сухарями, либо выложенную бумагой для выпечки . И выпекать в предварительно нагретой до 170о духовке в течение получаса
Вкусно, просто, быстро, бюджетно !