Лёгкий салат с куриным филе можно спокойно уплитать на ужин и не беспокоится за фигуру
КБЖУ на 1 порцию 82/9,6/2,84/ 4,61 (из этих продуктов получается 2порции)
📌куриное филе-50г
📌помидор-1средний
📌перец болгарский -1/2 шт
📌пекинская капуста-4листа
📌сыр твердый-20г
📌масло подсолнечное-1/2ч.л.
Соус:
📌йогурт несладкий питьевой-30-50мл
📌Горчица-1ч.л
📌Чеснок-1зубчик
📌укроп,петрушка-совсем немного 📌соль,перец, приправа для курицы
Филе разрезать на 3 куска (так удобней её обжарить и курица получается мягче), солим, перчим, посыпаем приправой для курицы, затем отбиваем без фанатизма))
Обжариваем птицу по 2мин с каждой стороны.
Капусту, перец, куриное филе режем соломкой, помидор кубиками все смешать.
Приготовим соус: чеснок раздавить через пресс, зелень мелко нарезать, добавить йогурт и горчицу, посолить. Можно измельчить в блендере, а можно и так оставить(соус с таким количеством горчицы получается острым, так что осторожнее👆).
Разложить салат по порциями, полить соусом, посыпать тертым сыром и можно приступать к ужину.
😜😜😜
Ссылка на мою страницу instagram