Уже совсем скоро в Крыму начнётся клубничный сезон.
Я предлагаю вам утонуть во вкусе клубничном, как в тёплом море и получить неземное наслаждение.
Возьмите 250 грамм замороженной клубники и не размораживая засыпьте сахаром.
Сахарного песка потребуется 150 граммов.
Можно добавить ложечку лимонного сока для услиления вкуса десерта.
Далее поставить в микроволновую печь на 8 минут.
Посуда обязательно должна быть широкой и глубокой, так как выделяется много ягодного сока, который кипит.
Через 4 минуты перемешайте, чтобы сахар распределился равномерно. Продолжить приготовление еще 4 минуты.
Ягоды клубники не меняют цвет, поэтому это,скорее, десерт, а не варенье.Его можно есть в любом виде: с чем-то и без всего, добавлять в йогурты, творог,сметану...
Десерт не растекается, не расслаивается на воду и ягоды.
А аромат имеет сумасшедший!
Приятного аппетита!