Ингредиенты:
1 кг небольших огурчиков,
1 литр минеральной воды с газом,
несколько зубчиков чеснока,
50 г соли,
зонтики укропа, петрушки или той зелени, которую любите в засолках.
Приготовление:
1. Огурцы помыть, отрезать кончики и поместить в пакет или емкость для засолки (контейнер).
2. Добавить к огурцам зелень, соль, специи (по желанию) и чеснок.
3. Влить минеральную воду и поместить емкость с огурцами на сутки в холодильник.
4. Через сутки малосольные огурчики можно есть.
Приятного аппетита!
