Найти в Дзене
Еда как наука

Форель запеченная с картофелем в духовке

Запеченная форель с картофелем под сырной корочкой,это прекрасный вариант вкусного ужина не только для двоих,но и для всей семьи. Для приготовления этого блюда понадобится: Этапы приготовления: Форель запеченная с картофелем в духовке готова. Можно украсить луком и подавать к столу. Приятного аппетита!

Запеченная форель с картофелем под сырной корочкой,это прекрасный вариант вкусного ужина не только для двоих,но и для всей семьи.

Для приготовления этого блюда понадобится:

  • Стейк форели-2 шт
  • Картофель-3 или 4 шт
  • Сыр-50г
  • Майонез-2 ст.л
  • Соль-по вкусу
  • Перец черный молотый-по вкусу

Этапы приготовления:

  1. Для начала стейк форели нужно промыть и обсушить.
  2. Картофель очистить и нарезать ломтиками.
  3. В отдельной емкости нужно натереть сыр на терке и смешать его с майонезом.
  4. Картофель посолить и поперчить, смешать с сырной заправкой. Оставить одну ложку заправки для рыбы.
  5. Выкладываем картофель в форму для запекания.
  6. Сверху кладем стейки форели и смазываем оставшейся заправкой.
  7. Запекать в духовке при 180 градусах С 30-35 минут. Готовое блюдо посыпать мелко нашинкованной петрушкой.

Форель запеченная с картофелем в духовке готова. Можно украсить луком и подавать к столу. Приятного аппетита!