Три, два, один – пуск!
Классический Апероль шприц или, в итальянской транскрипции, «спритц», готовится именно в таких пропорциях.
Три части шампанского или игристого, 2 части аперитива Апероль, 1 часть тоника.
Австрийские корни этого популярного на весь мир напитка, сегодня частенько теряются в итальянской пропаганде – иначе и не скажешь))) Австрийцы, пили, правда «чистый» шприц, безо всяких аперолей, да и основой было не столько игристое, сколько вино. Но это уже давно история.
Сегодня Апероль шприц один из самых популярных коктейлей в мире, чему он обязан своей лёгкостью, освежающей силой и умеренной степенью опьянения ;)
Знаем мы убийственные коктейли на основе игристых вин…
Но, знаете ли вы, что на свете существует не мало коктейлей со схожими свойствами?
Мы решили собрать тройку, на наш взгляд, наиболее любопытных, из серии must test))
Названия встречаются разные, поэтому, чтобы не запутать никого назовём их 1, 2, 3 ))
Номер вовсе не означает рейтинг, но если вы, попробовав, присвоите каждому коктейлю балы от 1 до 5, где 5 - это «отлично», 1 - «ну и гадость вы мне подсунули», мы с вами вместе сможем такой рейтинг составить.
Оставляйте оценки в комментариях и ждите «народного рейтинга в следующих материалах!
Номер 1.
Здесь одну часть, которая должна была принадлежать минералке или тонику, мы заменяем ещё одной частью игристого, но вы можете оставить привычный вариант 3, 2, 1 ))
Ингредиенты:
· 50 мл Крофт Пинк Порт
· 150 мл Зонин Розе или Маскио де Кавальери Розе, но можно, в целом взять и что-то попроще – главное Розе!
Без красоты подачи в коктейлях никак нельзя – это настроение! Так что берем 3 ягоды замороженной клубники или малины и листочек мяты. Ягоды – в бокал, мяту на край бокала ) Наслаждаемся!
Номер 2.
Второй номер более сложно-составной, алкогольных составляющих в нём три, но при этом общая пропорция близка к 3, 2, 1 )).
· 30 мл - Ликер Italicus Rosolio di Bergamotto
· 15 мл – Вермут – белый или красный, тут ваше решение, мы делали с белым сухим.
· 100 мл Просекко, Например, Maschio dei Cavalieri Prosecco Extra Dry (и, кстати, на него сейчас скидки ;)
· 50 мл Газированная вода
· Немного, буквально чайную ложку сока лайма
Украшаем веточкой мяты. Cin-Cin!
Номер 3.
Самый крепкий по содержанию и менее всех соответствующий пропорциональному соотношению частей, но на удивление лёгкий и вполне освежающий, особенно такой загадочной весной, как эта…
· 25 мл - Бехеревка Лимонная
· 50 мл - Ликёр Персиковый
· 120 мл – Игристый брют, в идеале Просекко )
Для интриги, красоты и соблюдения коктейльных традиций в бокал можно кинуть несколько зерен гранта. Prozit!
Остается пожелать вам здоровья и новых ощущений )))
Пробуйте, экспериментируйте, делитесь своими рецептами в комментариях и не забудьте выставить оценку коктейлям!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить что-нибудь интересное!
И, конечно, не увлекайтесь.
Чрезмерное употребление алкоголя пагубно влияет на здоровье.