то добавив в него такое же количество кефира, можно приготовить творог.
Никакого сложного нагревания и помешивания.
Берем 1л молока и 1л кефира.
Кефир и молоко вылить в мультиварку.
Перемешать
Выбрать режим "Молочная каша" и выставить время приготовление 30 минут. На моей мультиварке это средняя скорость приготовления.
Когда приготовление завершится, отбросить творог на дуршлаг или сито, чтобы стекла жидкость, образовавшаяся в процессе приготовления.
Творог готов!
Приятного аппетита!
