то добавив в него такое же количество кефира, можно приготовить творог. Никакого сложного нагревания и помешивания. Берем 1л молока и 1л кефира. Кефир и молоко вылить в мультиварку. Перемешать Выбрать режим "Молочная каша" и выставить время приготовление 30 минут. На моей мультиварке это средняя скорость приготовления. Когда приготовление завершится, отбросить творог на дуршлаг или сито, чтобы стекла жидкость, образовавшаяся в процессе приготовления. Творог готов! Приятного аппетита!