Раньше на Руси щи были напитком,наподобие кваса. Кислые щи сначала бродили, а затем их разливали в закупоренные бутылки. Этот освежающей напиток мог поправить здоровье любому богатырю наутро, от вечернего застолья. Рецепт старинного русского напитка «Кислые щи»
Раньше на Руси щи были напитком,наподобие кваса.
Кислые щи сначала бродили, а затем их разливали в закупоренные бутылки.
Этот освежающей напиток мог поправить здоровье любому богатырю наутро, от вечернего застолья.
