Больше половины (54%) опрошенных хотели бы видеть в заведениях общественного питания более низкие цены, 41% — больше блюд по акциям. Улучшения качества блюд хотели бы 39% опрошенных.
Треть клиентов ресторанов считают, что порции могли бы быть больше, причем чаще этот параметр интересует мужчин (40% против 28% женщин), женщины же больше интересуются программами лояльности (34% против 26% мужчин) и опциями здорового питания (31% против 20% мужчин).
Также посетители хотели бы видеть больший выбор блюд (30%), более качественный сервис (27%) и пользоваться возможностью доставки (19%).
Меньше всего опрошенных упомянули, что хотели бы заказывать в ресторанах порции меньшего размера — это интересует всего 2% клиентов.
