Приветствую всех посетителей и подписчиков моей странички! А также всех почитателей шотландского напитка - виски!
Этот виски из Лоулэнда. Не так много там дистиллерий. Эта мне нравится, выпускает интересные, недорогие релизы. Valinch это NAS высокой крепости. Но приятный даже не разбавленный.
Auchentoshan Valinch NAS
Single Malt Scotch Whisky
Регион - Lowland
Крепость - 57,2%
Цвет: солома
Аромат: кислинка подпревшей травы, просто зеленая трава, сладкий, ванильная булочка. Иногда веет озоновой свежестью. На заднем плане немного дуба, чернозема и озерной воды. И постоянно присутствует мускатное вино.
Вкус: для такой крепости очень мягкий и бархатистый. Маслянистый и плотный. Конфетно-цветочная сладость с легкой горчинкой миндаля и затем влажного дуба. Также есть травяная тема в сочетании с табаком и белым хлебом. На протяжении всей дегустации преследовал вкус муравьиной кислоты, если кто в детстве пробовал облизывать укушенную муравьями травинку, то очень похоже. Замечено немного морской соли.
Финиш: долгий, деревянный со сладко-ванильной составляющей, теплый, с травяными оттенками и легким дубом.
Вывод: "Молодо - зелено" это про него в прямом смысле - много растительных составляющих присутствуют в этом виски, притом во всех его проявлениях. Но это делает его приятным летним скотчем, еще с хорошей питкостью на полной крепости. Понравилось.
Оценка; 8.2
Спасибо, что дочитали мою заметку, значит понравилось, продолжение будет обязательно. Я очень люблю исследовать виски и иногда провожу дегустации на природе. Приходите в гости! Буду рад!