ПП оладушки прекрасный способ порадовать себя и своих близких вкусным и полезным перекусом. Их можно приготовить как на завтрак, так и вечером с чайком.
И так нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 мл. натурального йогурта
- 4 столовых ложки рисовой муки
- 1 яйцо
- 2 столовых ложки молока
- подсластитель по вкусу
1. Берем яйцо, натуральный йогурт тщательно перемешиваем до состояния густой кашицы.
Оладьи — это одно из самых древних и самых вкусных блюд. Это блюдо прошло большой путь от обычной еды для крестьян, до деликатеса для дворянства. При звучании слова оладьи сразу всплывает образ любимой бабушки, а ведь так и есть, оладьи являются фирменным угощением любой бабушки.
2. Добавляем рисовую муку и тоже перемешиваем.
Оладья очень ярко отражены в произведениях искусства различных писателей, особенно много пословиц и поговорок, посвященных этому кушанью. Имеется даже выдуманный персонаж, который, по поверью, приходил ночью в дом хозяев и кушал оладьи.
3. Вливаем молоко и добавляем подсластитель по вкусу (я добавила 1 столовую ложку фруктозы) размешиваем ииии всё! Осталось только пожарить...
Далеко в старину оладьи готовили только по одному рецепту, в тесто для оладьев добавлялось масло и яйца. Данный рецепт сохранялся довольно длительное время.
4. На разогретую сковороду без всякого масла с помощью ложки выкладываем оладушек. Обжариваем с двух сторон до румяности. Готово!
Оладьи не теряют своей популярности и сейчас, а наоборот они набирают обороты и пользуются большим авторитетом среди гурманов. Каждая страна представляет свои фирменные оладьи со своими фирменными сиропами или джемами.
Ставьте лайк и подписывайтесь!
