Здраствуйте, дорогие читатели, сегодня я вам расскажу, как приготовить очень вкусную яичницу. Я вас уверяю, что она будет отличаться от той, что вы готовите.
В чём же секрет? - всё просто.
Налейте столовую ложку воды в край сковороды. Накройте сковороду крышкой, точно подходящей по размеру. Вода превратится в пар и приготовит верхнюю часть яичницы. Благодаря этому на желтках образуется пленка, а внутри они останутся жидкими.
Вот и всё! Идельная яичница готова! Пользуйтесь этим советом.
Всем досвидания!
