Шесть вкусных и сытных вторых блюда из курицы из доступных продуктов, каждое из которых, вы сможете приготовить к семейному обеду или ужину и подать на праздничный стол.
Картофельная запеканка с курицей и грибами
время приготовления 1 час
Румяная, с аппетитной золотистой корочкой, нежная запеканка с кусочками курицы и грибами, отлично подходит на обед или ужин, в праздники и будни.
Ингредиенты: * Картофель - 1 кг. * Грибы - 250 г * Лук репчатый - 150 г
* Морковь - 100 г * Курица мясо - 600 г * Яйцо куриное - 1 шт.
* Сливочное масло - 50 г * Растительное масло - 2 ст.л. * Молоко - 70 мл.
* Соль - по вкусу * Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
ПЛОВ С КУРИЦЕЙ
время приготовления 55 минут
Приготовьте настоящий плов с курицей. Рассыпчатый рис, нежные кусочки куриного мяса, специи, пряности и казан. Такой плов вы можете приготовить на открытом огне или дома, на плите.
Ингредиенты: * Куриное мясо - 1 кг * Рис - 500 г * Репчатый лук - 400 г
* Морковь- 300 г * Чеснок - 4 головки * Вода - 500 мл * Лавровый лист - 4 шт. * Красный перец чили хлопья - 1 ч.л. * Зира - 1 ч.л. * Куркума - 1 ч.л.
* Барбарис - 1 ст.л. * Соль - 1 ст.л. * Черный молотый перец - 1 ч.л.
* Растительное масло - 100 мл
Фунчоза с курицей и овощами по-корейски
время приготовления 40 минут
Это блюдо называют салатом, но приготовленная по-корейски фунчоза с филе куриной грудки и овощами, вполне может стать для вас основным блюдом на обед или на ужин. Аппетитное, легкое и одновременно сытное блюдо, наполненное ароматами специй и соусов, вам захочется приготовить еще не раз.
Ингредиенты: * Фунчоза - 150 г * Морковь - 150 г * Свежие огурцы - 240 г
* Репчатый лук - 160 г * Филе куриной грудки - 600 г * Куриные яйца -2 шт.
* Сладкий перец - 200 г * Кинза - 30 г * Кунжутные семечки - 2 ст.л.
* Чеснок - 15 г * Паприка сладкая молотая - 1 ст.л.
* Черный молотый перец - ½ ч.л. * Красный перец чили молотый - ½ ч.л.
* Сахар - 1 ст.л. * Соль - 1 ч.л. * Уксус 9% - 4 ст.л.
* Кориандр молотый - 1 ч.л. * Соевый соус - 6 ст.л.
* Растительное масло - 5 ст.л. * Кунжутное масло - 2 ст.л
Запеченные куриные ножки с картофелем
время приготовления 1 час 30 минут
Куриные ножки с картофелем запеченные в духовке отличное решение для семейного обеда или праздничного ужина. Ваше блюдо получится аппетитным и очень вкусным. Готовится быстро и не требует серьезной подготовки.
Ингредиенты: * Куриная голень - 8 шт. * Картофель - 1 кг * Морковь - 110 г * Чеснок - 30 г * Перец чили стручки - 2 шт. * Лук красный - 100 г
* Соль - 3 ч.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Розмарин - 1 ч.л.
* Тимьян - 1/2 ч.л. * Куркума - 1/2 ч.л. * Паприка сладкая - 1 ч.л.
* Растительное масло - 3 ст.л. * Перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
Курица с овощами
время приготовления 1 час 45 минут
С приближением праздника или семейного события встает вопрос, что приготовить и чем удивить гостей и родных. Этот рецепт как раз то, что вам нужно. Курица, фаршированная особым способом, специальным сливочным кремом с травами, запеченная с овощами в духовке, с румяной, хрустящей корочкой. Вкусная, аппетитная и по-настоящему праздничная.
Ингредиенты: * Тушка курицы -1750 г * Морковь крупного размера - 1 шт. * Помидоры черри - 200 г * Картофель, желательно мелкий - 400 г
* Перец сладкий, желательно крупный - 1 шт. * Чеснок - 2 головки
* Лук - 1 шт. * Сливочное масло - 30 г * Сливочный творожный сыр - 30 г
* Эстрагон сушеный - 1 ст.л. * Розмарин сушеный - 1 ч.л.
* Цедра одного лимона * Оливковое масло - 4 ст.л. * Соль - 1 ч.л.
* Черный молотый перец - ½ ч.л. * Растительное масло - 1 ст.л.
* Количество овощей вы можете увеличить по своему усмотрению.
Жемчужина кабардинской кухни - ГЕДЛИБЖЕ
время приготовления 1 час 15 минут
Курица, тушеная в сметане. Подается гедлибже с пастой, так называется гарнир, приготовленный особым образом из пшена и манной крупы. Паста напоминает кусочки пирога. Сочетание ингредиентов настолько идеально, что из простых продуктов у вас получится очень вкусное и необычное блюдо, которое станет настоящим событием для семейного обеда или праздничного ужина.
Ингредиенты: * Филе куриного бедра - 800 г * Лук репчатый - 400 г
* Масло сливочное - 100 г * Растительное масло - 2 ст.л. * Сметана - 250 г
* Мука пшеничная - 2 ст.л. * Чеснок - 4 зубчика
* Для пасты: Крупа пшенная - 1,5 стакана * Крупа манная - 2 ст.л.
* Вода для пасты - 4,5 стакана * Соль - 2 ч.л.
* Перец красный чили хлопья - ½ ч.л. * Вода для соуса - 300 мл
* Петрушка измельченная - 1 ст.л.
Еще больше рецептов вкусных блюд:
5 вкусных блюд из простых продуктов.
7 вкусных блюд из свинины приготовить которые сможет каждый.
6 рецептов восхитительных ЗАЛИВНЫХ ПИРОГОВ.
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями и получайте каждый день новые видео рецепты от Всегда Вкусно!
Нам интересно ваше мнение.